Cuando se habla de la comida ecuatoriana, ese encebollado se ubica como un plato preciado. Cada cucharada lleva consigo el sabor característico de Ecuador, una mezcla única de mariscos frescos, cebolla rebozada, y una combinación especial de especias que dan vida a un aroma atemporal. El juego de sabores en el encebollado es un viaje. Esta mez